La Flor de la Canela

Als Tag der Vollendung von „La flor de la canela“ hielt Chabuca Granda den 7. Januar 1950 fest, uraufgeführt hat sie das Lied am 21. Juli desselben Jahres, ihrem Geburtstag. Inspiriert wurde der Walzer von Victoria Angulo Castillo, einer afroperuanischen Frau aus dem Limaer Viertel Rímac, die Granda im Haus der Schriftstellerin María Isabel Sánchez-Concha in Barranco kennengelernt hatte. Die berühmteste Zeile folgt ihrem leichten Schritt von der Brücke zur Alameda, zwei Wahrzeichen des alten Viertels San Lázaro: der Promenade Tajamar und einer Holzbrücke, die es heute nicht mehr gibt. Der Titel greift eine alte, inzwischen ungebräuchliche spanische Redewendung auf. Etwas die Blüte des Zimts zu nennen hieß, es als erlesen, als das Allerbeste zu loben; Covarrubias verzeichnete den Ausdruck schon 1611 in seinem Wörterbuch. Der Erfolg kam nicht sofort. Das Trio Los Morochucos machte im Winter 1953 die erste Aufnahme, die kaum Anklang fand. Anfang 1954 nahm das Trio Los Chamas das Lied mit einem traditionelleren, volkstümlicheren Arrangement auf, und diesmal wurde es ein großer Hit, das Lied, das Granda berühmt machte. Seitdem wurde es in mehrere Sprachen übersetzt und von einer enormen Bandbreite an Stimmen gesungen, von Yma Sumac, Lucha Reyes und Eva Ayllón bis zu Bola de Nieve, Julio Iglesias, Plácido Domingo und Caetano Veloso. Rubén Blades' Version wurde 2017 für einen Latin Grammy als Aufnahme des Jahres nominiert. Das Porträt einer Frau, die durch ein altes Viertel Limas geht, ist zu einem der Lieder geworden, die Peru am stärksten verkörpern.